Blog

Află cum protejezi nucile de aer, căldură și umezeală și ce schimbări de miros, gust sau aspect merită luate în serios.

Înțelege ce schimbă coacerea nucilor, cum diferă gustul și păstrarea unor compuși și ce verifici în lista ingredientelor.

Descoperă profilul nutritiv al nucilor macadamia și cum le folosești în boluri, salate, sosuri și gustări cu fructe.

Înțelege rolul seleniului, variația cantității din nucile de Brazilia și de ce porția trebuie aleasă cu atenție, inclusiv în mixuri.

Descoperă ce aduc alunele de pădure în alimentație și cum le folosești în iaurt, salate, sosuri sau gustări simple.

Află ce nutrienți aduce fisticul și cum compari variantele crude, coapte și sărate pentru gustări și mesele de zi cu zi.

Descoperă ce aduce cajuul în alimentație și cum îl folosești în sosuri, salate sau gustări, alături de ingrediente din mixurile Dovy.

Descoperă ce nutrienți conțin migdalele, ce rol au vitamina E, proteinele și magneziul și cum le folosești la mesele de zi cu zi.

Află cum folosești reperul unei porții de 30 g de nuci, cum îl adaptezi meselor tale și ce diferență există între miezul simplu și un mix.

Află ce aduce miezul de nucă în alimentație: omega-3 vegetal, proteine, fibre și magneziu, plus idei simple de folosire la mesele zilnice.