Dimineața vrei să completezi micul dejun. La birou ai nevoie de o pauză de gustare. După mișcare urmărești aportul de proteine, iar după-amiaza poate îți dorești ceva dulce.
Alegerea unui mix funcțional pornește de la aceste situații concrete. Combinația de ingrediente are sens prin nutrienții pe care îi aduce și prin felul în care o integrezi în ziua ta.
În gama de mixuri funcționale Dovy, poți găsi combinații pentru contexte diferite. Momentele de mai jos sunt repere practice, adaptabile programului tău.
Dimineața: vrei să completezi micul dejun
Ai un bol cu iaurt sau ovăz și vrei să adaugi textură, fibre și proteine vegetale.
Yogurt Buddy reunește semințe de floarea-soarelui și de dovleac, nucă, migdale, merișoare și chia. Nucile și semințele aduc proteine, fibre și grăsimi în mare parte nesaturate. [1]
Îl poți presăra peste micul dejun pentru a diversifica ingredientele. Pagina produsului declară 19 g de proteine și 11 g de fibre la 100 g; aportul din bol depinde de cantitatea folosită.
Când lucrezi sau înveți: alegi o pauză cu nutrienți pentru sistemul nervos
Într-o zi cu sarcini care cer atenție, poți alege gustarea și după mineralele pe care le aduce.
Brain Waves combină nucă, ciocolată neagră, semințe de dovleac, alune de pădure și stafide. Focus & Zen reunește fistic, caju și semințe de dovleac cu alune de pădure, caise și goji.
Fierul participă la transportul oxigenului către țesuturi. Magneziul și zincul au roluri în transmiterea și reglarea semnalelor nervoase. Acești nutrienți sunt necesari funcționării normale a creierului. [2]
Alege combinația ale cărei ingrediente îți plac și o cantitate potrivită pauzei tale.
Între mese: ai nevoie de o gustare într-o zi aglomerată
Când ești pe drum sau ai multe lucruri de făcut, o combinație de fructe, nuci și semințe poate fi practică.
Mom’s Energy Boost conține migdale, curmale, caju, semințe de dovleac, caise, macadamia și cocos.
Fructele deshidratate contribuie cu carbohidrați și fibre, iar nucile și semințele completează combinația cu grăsimi și proteine. [1] [3]
Magneziul din alimentație participă la procesele prin care celulele produc și utilizează energia. Acest rol explică interesul pentru ingredientele care îl conțin. [2]
După mișcare: vrei să completezi aportul de proteine
După antrenament, proteinele contribuie la procesele de refacere și adaptare musculară. Contează aportul întregii zile și felul în care acesta este distribuit între mese. [4]
Protein Crunch combină soia prăjită, semințe de dovleac, arahide, năut prăjit, fistic și goji. Pagina produsului declară 28 g de proteine la 100 g.
O cantitate de 30 g ar aduce aproximativ 8,4 g de proteine. Îl poți integra într-o gustare alături de iaurt sau într-o masă care include și alte surse de proteine, în funcție de meniul tău.
După-amiaza: îți dorești o pauză dulce sau acrișoară
Pentru gustul dulce și tropical, Sweet Escape combină cocos, mango, ananas, curmale, arahide și cacao. Poate fi alegerea unei pauze în care contează și plăcerea gustului.
Dacă preferi fructele acrișoare și vrei să adaugi vitamina C în alimentație, Sour Power reunește merișoare, vișine și cătină cu mango, ananas și caju. Pagina produsului declară 53 mg de vitamina C la 100 g.
Vitamina C susține funcționarea normală a sistemului imunitar și ajută la protejarea componentelor celulare împotriva deteriorării oxidative. Aceste roluri sunt importante pe parcursul întregii zile. [5]
Un mix poate avea loc în mai multe momente ale zilei. Alege-l pornind de la nevoia de acum, apoi verifică ingredientele, valorile nutriționale și cantitatea pe care o vei consuma.
Bibliografie
- George, E. S. și colab. (2022). Perspective: Is it Time to Expand Research on “Nuts” to Include “Seeds”? Justifications and Key Considerations. Advances in Nutrition, 13(4), 1016–1027. DOI: 10.1093/advances/nmac028
- Tardy, A.-L., Pouteau, E., Marquez, D., Yilmaz, C. și Scholey, A. (2020). Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients, 12(1), 228. DOI: 10.3390/nu12010228
- Alasalvar, C. și colab. (2023). Dried Fruits: Bioactives, Effects on Gut Microbiota, and Possible Health Benefits—An Update. Nutrients, 15(7), 1611. DOI: 10.3390/nu15071611
- Jäger, R. și colab. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Carr, A. C. și Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients, 9(11), 1211. DOI: 10.3390/nu9111211