Pielea și părul au nevoie de nutrienți pentru formarea, întreținerea și protejarea celulelor. Alimentația contribuie la asigurarea acestui aport zilnic. [2] [3]
Glow & Shine combină migdale, semințe de floarea-soarelui și de dovleac, caise deshidratate, aronia și nuci de Brazilia. Ingredientele reunesc vitamine, minerale și compuși vegetali cu roluri diferite. Iată ce aduce fiecare în această combinație.
Migdalele și semințele de floarea-soarelui: vitamina E pentru protecția celulară
Migdalele și semințele de floarea-soarelui furnizează vitamina E, alături de grăsimi nesaturate, proteine și minerale. [1]
Vitamina E este un antioxidant care contribuie la protejarea lipidelor — componente grase prezente inclusiv în membranele celulelor. În piele, ea face parte din sistemele de apărare împotriva stresului oxidativ. [2]
Stresul oxidativ apare când moleculele reactive depășesc capacitatea organismului de a le controla. Vitamina E participă la limitarea deteriorării pe care acestea o pot produce. [2]
Prin aceste două ingrediente, mixul include surse alimentare de vitamina E, fără să fie necesară asocierea lor cu promisiuni despre dispariția ridurilor sau schimbări rapide ale aspectului pielii.
Semințele de dovleac: zinc pentru întreținerea țesuturilor
Semințele de dovleac conțin zinc, precum și magneziu, fier, proteine și grăsimi nesaturate. [1]
Zincul participă la procesele prin care pielea se formează, se întreține și se repară. El intervine în activitatea enzimelor și în funcționarea celulelor. [2]
Este relevant și pentru păr: deficitul de zinc poate fi însoțit de căderea acestuia. Totuși, acest lucru nu înseamnă că un aport suplimentar accelerează creșterea părului atunci când necesarul este deja acoperit. [3]
Contribuția semințelor de dovleac este, așadar, una nutritivă: oferă o modalitate de a include zincul în alimentație.
Nucile de Brazilia: seleniu, un mineral necesar în cantități mici
Nucile de Brazilia se remarcă prin conținutul de seleniu, un mineral de care organismul are nevoie în cantități mici. [1]
Seleniul intră în componența unor proteine implicate în apărarea antioxidantă. Printre acestea se află enzime care ajută la neutralizarea unor compuși reactivi. [2] [3]
În relația dintre seleniu, păr și unghii, echilibrul contează. Excesul de seleniu poate provoca tocmai căderea părului și fragilizarea unghiilor. Obiectivul este un aport adecvat, fără a presupune că o cantitate mai mare aduce beneficii suplimentare. [3]
Caisele deshidratate: carotenoizi și diversitate nutritivă
Caisele deshidratate aduc carbohidrați, fibre și carotenoizi, între care beta-carotenul. În compoziția lor se găsesc și minerale precum potasiul și fierul. [4]
Beta-carotenul este o provitamină A: organismul îl poate transforma în vitamina A, implicată în dezvoltarea și diferențierea celulelor pielii. [2]
Prin deshidratare se reduce cantitatea de apă, iar compoziția finală depinde de soi și de procesare. De aceea, valorile nutriționale ale caiselor trebuie apreciate în raport cu produsul și porția consumată. [4]
Aronia: polifenoli care completează combinația
Aronia conține polifenoli, o familie de compuși vegetali care include antocianine, flavanoli și flavonoli. Printre acizii fenolici identificați în fructe se află acidul clorogenic. [5]
Această compoziție completează varietatea de substanțe vegetale din mix. Prezența polifenolilor este însă o caracteristică a ingredientului; ea nu dovedește, singură, un efect vizibil al gustării asupra pielii.
Cum se completează ingredientele Glow & Shine?
Migdalele și semințele de floarea-soarelui contribuie cu vitamina E, semințele de dovleac cu zinc, iar nucile de Brazilia cu seleniu. Caisele și aronia completează combinația cu carotenoizi și polifenoli. [1] [4] [5]
Valoarea nutritivă a unei asemenea gustări stă în diversitatea ingredientelor. Pentru piele și păr contează acoperirea necesarului de nutrienți în cadrul alimentației zilnice; un singur aliment nu poate garanta un anumit rezultat cosmetic. [2] [3]
Descoperă și celelalte mixuri funcționale Dovy și compară ingredientele în funcție de preferințele tale.
Surse științifice
- George, E. S.; Daly, R. M.; Tey, S. L.; Brown, R.; Wong, T. H. T.; Tan, S.-Y. 2022. Perspective: Is it Time to Expand Research on “Nuts” to Include “Seeds”? Justifications and Key Considerations. Advances in Nutrition, 13(4), 1016–1027. DOI: 10.1093/advances/nmac028.
- Michalak, M.; Pierzak, M.; Kręcisz, B.; Suliga, E. 2021. Bioactive Compounds for Skin Health: A Review. Nutrients, 13(1), 203. DOI: 10.3390/nu13010203.
- Almohanna, H. M.; Ahmed, A. A.; Tsatalis, J. P.; Tosti, A. 2019. The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review. Dermatology and Therapy, 9, 51–70. DOI: 10.1007/s13555-018-0278-6.
- Al-Soufi, M. H. și colab. 2022. A Review with Updated Perspectives on Nutritional and Therapeutic Benefits of Apricot and the Industrial Application of Its Underutilized Parts. Molecules, 27(15), 5016. DOI: 10.3390/molecules27155016.
- Go, M. Y.; Kim, J.; Jeon, C. Y.; Shin, D. W. 2024. Functional Activities and Mechanisms of Aronia melanocarpa in Our Health. Current Issues in Molecular Biology, 46(8), 8071–8087. DOI: 10.3390/cimb46080477.